Gabriele Mazzeschi

Prodotti Biologici Prodotti da Agricoltura Biologica

Olio extravergine di oliva e cereali antichi

La tradizione vitivinicola è solo parte del valore dell’azienda: dalla ricca terra nascono e crescono cereali e oliveti da generazioni. 

L’antica varietà del grano tenero Verna, recuperata dall’Istituto di Agronomia dell'Università di Agraria di Firenze, viene prodotto per le sue eccellenti proprietà organolettiche.

Il farro, che viene trasformato in farro perlato, farina di farro, farro soffiato e gallette di farro, è garanzia di made in Italy.

E il profumatissimo Olio extra vergine di oliva Le Capanne IGP, dal sapore fruttato e leggermente piccante, è il perfetto condimento per pietanze crude e cotte per ritrovare nel piatto il gusto della Toscana.

Tutto certificato da Agricoltura Biologica